椰香全麦馒头

参考这个思路，做的椰香全麦馒头。
记录下我的配方：
①全麦粉 100g
水 102g
②中粉 150g
细砂糖 30g
椰子粉 10g
酵母 2.5g
水  35g（我的中粉比较吸水）
猪油 10g

2020-04-01