2020年04月01日

家里没有高筋面粉用的中筋，虽然烤出来效果很好，内部蓬蓬的松软，但是拉丝小且弱，面粉还是没有筋膜，不如高筋面粉做出的吐司。下次换高筋粉再做一次。

2020-04-01