晚餐•2020年4月1日

#晚餐•2020年4月1日#
～泡菜炒肉～
❶猪肉切片加盐加胡椒粉加油腌制
❷热油下猪肉翻炒至八成熟盛出
❸倒出炒猪肉的油回锅炒泡菜
❹待时机成熟放猪肉翻炒
❺加入一点点热水让猪肉和泡菜融合滚一会
❻出锅

～番茄鸡蛋～
❶番茄屁股划十字放水里滚开剥皮切小块
❷打蛋加盐加少少水搅拌均匀
❸热油小火滑蛋八成熟捞出
❹加油炒番茄并压碎
❺倒入鸡蛋拌匀
❻加盐加白砂糖
❼出锅

2020-04-01