提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）

关于第9步，是有问题的，奶油奶酪应该提前从冰箱取出自然放置常温后操作，不然冷的奶油奶酪块加入吉利丁溶液瞬间就凝固了，怎么都搅不匀，或者是隔水加热搅拌均匀，这步方子写的有问题，导致里面能吃出一块块的吉利丁，但是味道很好，下次再做我就知道了，后面要做的人注意一下这里！

2020-04-01