张大炮啊 做过 8寸完美轻乳酪蛋糕 这个方子真的很不错超好吃 就是我可能烤的温度不够高所以还有点湿我喜欢吃干点的烤箱35L的给你们个参考 我是上下150度70分钟水浴法没盖锡纸 熟了但口感偏湿昨天刚烤出来感觉有点湿冷藏了一晚拿出来口感正好 超好吃入口即化 建议冷藏口感更好 2020-04-02