红酒黑加仑乳酪包

欧包割丑了 没用刀片再加上技术不佳
做欧包我就很喜欢改方子哈哈哈
用的山茶花面粉+黑麦粉+全麦粉 觉得太干后期又多加了15g水+30g黑麦粉全麦粉混合+1g干酵母 没有加坚果 表面加蔓越莓 内陷是蔓越莓奶酪馅 ##接力自制幸福感# 早餐•2020年4月2日#

2020-04-02