逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝

按照嵌入式的温度110-130根据蛋糕状态调整60-65min，不会开裂，柔软细腻奶香。cheese调整到100-110g的用量。还没找出不抹油不围油纸的完美脱模法。（围油纸周围有褶皱，抹油完美侧面但麻烦）#一人食# #下午茶#

2020-04-02