全麦墨西哥饼制作tips「我的慢碳饮食」

我对比了很多的全麦饼，最后定了这个发面全麦饼菜谱，用的鲍勃全麦粉，面粉很香，成品直接卷了炒菜口感非常棒，单吃也非常软很好吃。
冷冻保存：烙好的薄饼趁着微热，用保鲜膜一层一个摞起来，直接放冷冻，或者装保鲜袋。第二天早上直接取下来需要的加热。
煎饼：用电饼铛中火，盖盖，设置1分钟计时器，起大泡取出，一边放在盘中一边用布盖着。擀好的薄饼稍微用点面粉抹在上面，一层层摞起来。

2020-04-02