2020年04月02日

配方改良2.0版  220-250克面粉 120克玉米油 40-50克白砂糖  1.5克盐  1克小苏打  1个鸡蛋，再来适量黑芝麻和杏仁片做装饰

1. 除了面粉以外的材料搅拌均匀  后筛入面粉  揉捏成团
2. 烤盘铺油纸 取适量面团 揉成小球按扁  摆在油纸上
3. 点缀黑芝麻和杏仁片
4. 烤箱预热后 180℃烤20分钟左右(留意观察 根据自己烤箱的脾气控制时间和温度)

PS. 不想甜味太重就40克糖  喜欢稍微甜一点就50克  基本就这个区间  自己把握吧~ 还有，砂糖越细越好！要不烤出来会有白糖的颗粒…

2020-04-02