小苕妹 做过 鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇 #晚餐•2020年4月2日#第一次做,怕做残了,只用了10个中小颗香菇。但是,当入口的那一刹那,我觉得,做少了。按方子里的2勺生抽,1勺老抽和蚝油,口味可以。不过准备下次再少放一些调料,糖也减一些。找长的平一些的香菇容易入味。划刀的时候别划透了,划断了一个香菇。我把正反两面都划刀了。总之,很棒啦,还会再做的 2020-04-02