叶形包子

#早餐•2020年4月3日# 面揉出来湿度刚好也不需要加太多手粉，豆沙馅是自己熬的，好像太贪心了，馅儿放多了，最开始包好的那锅发酵时间长发大了，所以露馅了……最后包的这锅刚好。证明露馅儿与否不仅跟皮的厚度有关，也跟发酵的大小有关。

2020-04-03