2020年04月03日

孜然鸡腿肉  🍗
先把鸡腿肉切块 🤘
2勺生抽 1勺料酒 用爪子抓呀抓
再放个鸡蛋清 再用爪子抓呀抓
再放一勺淀粉 再用爪子抓呀抓 抓均  20分钟备用
一勺白芝麻 一勺孜然粉 一勺孜然粒 半小勺盐 半勺辣椒粉 备用
锅烧油 5分热 下鸡腿肉 炸至金黄 捞出
锅放少油 蒜末 姜末少许爆香
再一勺蚝油 一勺生抽 煸炒
放炸好的鸡腿肉再煸炒
最后放上调好的孜然料 炒均 出锅
香喷喷的孜然鸡腿肉就做好了🥳🥳🥳

2020-04-03