黑糖珍珠爆浆蛋糕

【爆浆珍珠奶茶吐司】

食材：厚吐司两片，现成珍珠适量，牛奶500克，细砂糖25克，红茶包2个，鸡蛋一个，淀粉20克
1，把现成的珍珠煮熟之后搅拌一点黑糖酱备用
2，煮奶茶酱，500克牛奶加入25克细砂糖凉拌均匀之后加入两个茶包，小火煮到有奶茶色即可，然后过筛备用
3，一个鸡蛋加入20克淀粉搅拌均匀，然后一边搅拌一边加入过滤好的奶茶液，然后再回锅小火熬到浓稠，记得一边煮一边搅拌，奶茶酱就熬好了。
4，吐司可以烤一下，然后两片叠放在一起，再把奶茶酱浇在上面，最后淋上黑糖珍珠#早餐•2020年4月3日#

2020-04-03