#阴阳师大厨觉醒#

全家都爱吃的土豆炖牛腩，土豆软糯糯，牛腩酥烂，酱汁浓郁，米饭🍚我能吃上两大碗，做法也是巨简单哦✌✌✌✌
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牛腩500克，土豆2个，姜片，小葱
油，豆瓣酱，料酒，生抽，蚝油，白糖
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1⃣牛腩切小块，冷水下锅焯水捞出，土豆去皮切块
2⃣锅中油热，下入豆瓣酱炒出红油，下入牛腩翻炒
3⃣一勺料酒➕一勺生抽翻炒均匀，加没过牛肉的开水炖煮一个小时
4⃣下入土豆继续炖煮半个小时，起锅前加一勺蚝油➕一勺白糖翻炒收汁即可
酱汁浓郁，牛腩酥烂，真的太美味了😍😍😍#午餐•2020年4月3日#

2020-04-03