2020年04月03日

材料：糯米粉150克、玉米淀粉40克、糖粉40克、奶粉10克、纯牛奶250m1、无盐黄油20克化开（可用玉米油替换）、椰蓉30克、（可用黄豆粉或糯米粉炒熟替换）大青芒1个。
做法：1.将糯米粉、玉米淀粉、奶粉、糖奶放置一干净较大的容器中倒入牛奶、黄油搅拌无颗粒至顺滑状上锅水开后蒸10-15分钟后出锅（插入筷子无流动物感
）晾凉。
2.大青芒去皮去核切小块（约1.5*1.5大小方块或球形）备用。
3.取大约30克左右大小粉团搓圆压扁包入芒果块，（此过程粘手，记得手上粘水或戴上一次性薄膜手套，否则……）捏成圆形滚上椰蓉，完成开吃！[胜利]（冷藏1小时口感会更好哦[微笑]）

2020-04-03