没有黄油也同样做出香酥不腻，花纹立体清晰的曲奇

随手用了葵花籽油，鸡蛋带壳59g，基本上没什么气味，上下火165度25分钟。超级快手方便，从备料到进烤箱，半小时都不到😂尽量多打发一会儿，面糊就会十分粘稠但带有一定的流动性，挤花也是轻松友好，这次花挤的大了些哈😁烘烤时也没有冒油。可惜莫名其妙用了裱花嘴转换器，最后浪费很多面糊在转换器里面。味道不输黄油的，下次试试看玉米油，换个花型😁

2020-04-03