高水量【牛奶吐司】

用的日清山茶花，后水少放了一点点，大概只放了40g不到，第一次用厨师机揉面有点怕揉过头了。喜欢浅一点的上色所以减了温度和时间，应该再烤久一点的，组织切的时候有点粘连

2020-04-03