香菇滑鸡

#晚餐•2020年4月3日#
热锅热油爆葱姜蒜，倒入半只鸡翻炒，加两汤匙生抽继续翻炒，炒到没有血色加温水没过鸡肉，倒入香菇，大火煮沸，加两汤匙蚝油，转小火焖煮20分钟，大火收汁。

2020-04-03