好吃的海绵蛋糕

0.8倍做的六寸，比上次的成功，组织细腻。最后放黄油的时候加热降温等了太久，可能导致消泡了，长得不高？有点掉皮，好在是做双层芝士底托的，表皮不重要。糖50克，降十度三十分钟。

2020-04-03