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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

#早餐•2020年4月3日#
第一次做吐司看的就是这个方子。
那时候还没买厨师机,跟着博主去看了手工摔膜的xiaoxiao妈的方法。试了很多次,翻车过,失望过,却没放弃。
开始山型总是不够好,爆发力不够,后来才知道主要还是手套膜的原因,我稍稍提高了液体的比例,还是有很大差距。最后拔草了厨师机。
跟厨师机磨合了三五次,开始总觉得自己买错了,其实还是没用好。
这几天终于get到位了。
我很满意自己做的爆发力很强的超软白吐司🍞
你也一定可以的。相信我。加油💪

2020-04-03