🥯一小时就完成的超快手贝果

①柔风200全麦50，水150，无糖无油；
②长度22cm，最后圆圈合适；
③水温应80-90度，下次测一下；
④35度75%；上180下210，18min。

包了芋泥肉松馅、肉桂苹果馅、橙皮丁馅，红糖煮的贝果，上色好像欠了点…

2020-04-03