奶油奶酪塔

塔皮超酥，可以当饼干吃那种，单独吃是咸的。用16厘米直径的派模具，塔馅没装下，又倒在一个瓷杯子里面。下次用这个派，再用两个六厘米慕斯圈做两个小的应该刚好。
馅不甜，下次可以加5-10克糖试一下。奶香很浓，还要再刷。

2020-04-03