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午餐•2020年4月4日

海鲜烩饭其实是个懒人饭,就是剥虾肉杀鲍鱼麻烦点,没什么技术含量,虾头虾壳用橄榄油炒一下下开水煮十分钟成白汤,不粘锅下橄榄油炒蒜丁洋葱,下入切块番茄,倒入东北大米,加入虾汤没过米一点,摆好海鲜,今天去盒马买了39块十只鲍鱼(比吃肉还便宜),二十多块的九节虾,二十块的鱿鱼仔,十块的肥蛤,摆上彩椒和豌豆,下入一点黑胡椒和盐,小火烩15分钟,开盖收干2分钟,拌匀。小朋友一边吃一边连呼好吃,剩一点也让给他留着,真是太好了😁#午餐•2020年4月4日#

2020-04-04

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