椒盐手撕饼

终于成功了，太不容易了。
最重要的之前一直没做对，是非常松松的叠起来，绝对不是卷起来，卷太死了就没法起泡啦。
这次擀了一个厚的，一个薄的，厚的起泡很不明显，薄的起泡不错，这次没有用电饼铛用的厚底锅，但可能火候够了时间还是没有掌握好，每面煎的太长了，总共五分钟，下次减少时间。

2020-04-04