南瓜吐司，奶香南瓜吐司，极致柔软，直接法

做吐司的水平还是要看切面啊🤔怎么也做不到气泡均匀细腻一致。1⃣️打面九分还是十分要注意观察，膜不仅要薄还要韧2⃣️排气很重要3⃣️整形的时候特别注意不破坏面筋4⃣️底部封口处捏薄封好，否则成品底部坑坑洼洼

2020-04-04