脆底蜂蜜小面包

面上撒了芝麻和椰蓉。没有刷蛋液，烤前在表面喷了水雾。出炉后喷蜂蜜水。中下层，炉内180度。上火130,下火140-150度。20分钟。底部还是不够酥脆。面包体很松软。下回还得再多加油。底火再高些。适合24*24*5的模具。

2020-04-04