50%全麦无糖乳清吐司

🍞 做希腊酸奶剩下的乳清撸吐司。

用的黑麦粉，乳清只有190g，用水凑满250g，酵母5g，黄油替换成了植物油35g，另外放绵白糖35g。

学厨吐司盒，160度30分钟，颜色正好。

2020-04-04