夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

又失败了
严重怀疑是烤箱发酵的温度太高了，可以发起来，但是一烤就塌回去，成品有浓重的酵母味
看来发酵箱是不得不买了。。
烤箱温度太高，上管加锡纸示数130，下管示数120 40分钟上色就太深了
下次上管120 下管100 试一下～

2020-04-05