自制青团

趁着清明时节去地里采摘了些清明菜，艾叶，趁着新鲜做了青团，我的方法超级简单，就是把艾叶清明菜放在开水里过一下，去掉他们的青涩味，然后放在搅拌机里面打碎，加入糯米粉，白糖和匀，然后搓成小团子状就可以在里面放事先做好的红豆沙，然后放锅里蒸12分钟就可以了，蒸好之后在青砖面上刷上一层薄薄的玉米油，口感真的不错哦

2020-04-05