当当熊
做过
2020年04月06日
1、材料:白吐司(3-4篇),花生酱,白砂糖10g,牛奶200g,鸡蛋2个
2、将吐司抹上花生酱放置代用,依照个人口味,涂满黄生酱个人觉得偏甜
3、2个鸡蛋,白砂糖,牛奶混合打匀
4、将混合蛋液浇在抹了花生酱吐司上,吐司很容易软,放置1min反面,帮助底部吐司吸收蛋液
5、盖上保鲜膜放置冰箱冷藏过夜,过夜目的是帮助吐司吸收蛋液(第二天早上发现蛋液基本吸收完了)
6、我用的空气炸锅,直接180度预热5min,放置在油纸上200度20min(因为我做了四层,所以10min我将吐司翻面),出锅后切成小方块放自己喜欢水果
ps:有的博主用烤箱,先将黄油融化,放入吐司后烤箱200度20min
总体感觉:外酥里软,用刀切开时花生酱味道扑鼻,有点类似港式西多士,家人都说很好吃。
2020-04-06