超级好吃奶香味十足的自制冰激淋

奶油200克
蛋黄2个
牛奶50克
糖40克
盐0.5
柠檬汁几滴（白醋代替）

蛋黄加20克糖搅拌颜色变浅，奶到锅里加热起泡，到入蛋黄液搅拌至浓稠，到出放凉备用，奶油加糖打发至9分发，到入蛋黄液搅拌放点蔓越莓干即可，放入冰箱冷冻。

2020-04-06