家齐Mom 做过 【网红】巧克力波波青团 感谢作者的分享。我用了巧克力卡仕达酱,感觉也不错。第一次做用了油纸,整了15分钟,结果全塌了。第二次,在蒸盘上涂上油,在做好的团子上刷了一点油,整了10分钟,效果不错。蒸的时候随时开锅盖看看情况。蒸得时间短卡仕达酱就没有流心的感觉了。有利有弊吧。我在的地方比较干,面团一会儿就干了,手上沾点水揉就好了。家人很喜欢吃这个口味。谢谢分享! 2020-04-06