伽利略很帅 做过 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方) 方子很棒!全部原辅料量减半也OK!糖粉和蔓越莓我是用料理机打后过筛的(解放双手),也用了模具/手套,有点点黏(可能是鸡蛋加多了,我的用量只需要半个鸡蛋就好)~非常成功,也没有溢油~说方子不好的建议做之前拍视频,事后回放,看看是原辅料的问题,还是工艺的问题~(一个经常在实验室捣鼓药物已经在家经常烘焙的人如是说到) 2020-04-06