Cesaree 做过 戚风蛋糕(8寸) 按照楼主方法做的,就是模具是那种获得卡扣式的所以上边有一圈印,蛋清没有必要非要准确到多少g,四个鸡蛋就足够了,考的时候刚开始不建议太高温,可以最后调大 2020-04-06