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天真和钱 做过

早餐•2020年4月6日

#早餐•2020年4月6日#
好累哦 芋泥咸蛋黄肉松青团
从肉松开始做
鸡肉松是OK的
加咸蛋黄的时候没有加沙拉酱,想说减少一点添加剂&热量,但吃的时候,一股蛋味儿Õ_Õ或者炒肉松的时候糖味多加一些
用的青汁粉,忘记是原味还是乳酸菌味了,最后也没吃出来,当然就没有艾草的清香
团子的比例也是瞎几把在加,糯米粉为主,粘米粉木薯粉加了点,最后蒸出来塌了冒泡了
啊,不建议用开水和面,好烫下不了手啊ฅ ฅ

2020-04-06