天然酵种芬兰肉桂卷

自从养了酵母宝宝，本来暖和的天气突然冷了起来，存了五天结果只在表面起了一个大包，废弃酵种倒是多了一冰箱，好气哦！还好找到了这个消耗天然酵种的方子。没想到的是，本打算乖乖按着方子却发现高粉不足，最后还得全麦粉来凑。虽然是那种扎实的组织和口感，成品倒是还挺不错，特写一个快咬完才发现爆发力不错的气孔们！结果发现面包兄弟和他爸爸长得一样，在同一个位置起了个泡儿，笑死我了哈哈哈！#早餐•2020年4月7日#

2020-04-07