淘宝神人 | 在家也能做的街头美味

⚫︎ 牛奶浓郁，鸡蛋嫩滑再加上淡淡的醪糟香气扑面而来 和着芝麻坚果的香，果脯的酸甜，热乎乎的来上一碗，绝对是甜汤里的不二选择。

⚫︎有些人做不成功，总是奶水分离醪糟鸡蛋还结块，原因是少了它——小苏打。 因为牛奶跟醪糟相遇之后就会由于蛋白质变性以及一些其他的因素影响而产生结块，会导致牛奶不溶解，另外醪糟也会出现一些沉淀的现象就很容易结块了

⚫︎这个主页发过食谱，有兴趣的宝宝们可以做一下❤#小吃小吃😍#

2020-04-07