2020年04月07日

📝👩🏻‍🍳記錄第一次做椰子凍🥥🌴
開椰皇：椰皇底部有三條「骨」，用刀背敲打後沿著敲幾圈殼就會裂開➡️小心地慢慢撬開椰子蓋（最近看醫學片多了，總覺得是腦蓋🤦🏻‍♀️）倒出椰子汁🥤
3個椰皇有667g椰子汁
椰子汁和奶最後還是會分層的🤨
椰子肉還是軟軟的～

2020-04-07