【健康三餐】酸菜鸡

春节那会儿什么也买不到的时候废了老大劲囤的酸菜丝和冷冻鸡胸肉，今儿终于舍得拿出来给爸爸做了明日爱心便当😂怕他不习惯鸡胸肉的柴，再加上是解冻过的，腌制的时候就没省去淀粉和蛋清，做出来确实比想象得嫩。出锅的时候尝了尝咸淡，又加了一小勺薄盐生抽和一点盐，觉着比较合适了。
加了白醋味道更上一层楼——来自特别能吃酸的父女俩
#晚餐•2020年4月7日#

2020-04-07