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日式生吐司 中种法

这半月经历了些波折。
喝了很苦的药,
做了不少的检查。
站在手术室门口等待的时候,
发现窗外的这条街,
熟悉又陌生。
从前常常经过它,
却从来不知道在这栋建筑物的四楼,
每天都有穿着病号服的人默默地看着手术室的门一开一合,内心一片茫然。
那画面就像,
世界是彩色的,
而这一角的走廊却灰蒙蒙一片。

好在,灰色的梦结束得很快。
但那以后,就莫名多了些心疼自己的借口。
作息,饮食,运动,
都没再绷着那根弦。
于是,肉眼可见的,
涨了体重,掉了肌肉,
原本每日跑圈后的神清气爽也不复存在。
就连心爱的面粉,也是好久没碰。

今天,终于打起精神烤了生吐。
不记得上一次加盖是什么时候了,
看着两条规规矩矩的吐司从盒子里倒出来的时候,突然觉得是时候拨乱反正了。
白天刷着减脂菜谱,晚上却杂七杂八乱吃一通的日子该早点结束掉。
懒散随意,自然是舒服的,
但这条路却是条死胡同。
唯有一板一眼的自律,
才是唯一的出路。
正像,
这有棱有角的生吐。
#早餐•2020年4月8日#

2020-04-08