鱼头泡饼 炖鱼头（家庭版旺顺阁）

买了个龙趸鱼头，虽然是海鱼，但是也是新鲜处理的。我琢磨作者的豆瓣酱应该不是和我们四川的豆瓣酱一个意思，于是用了干黄酱和甜面酱。何以解忧，唯有鱼头❤️

2020-04-08