Professorchen 做过 低油低糖26*26浅烤盘蛋糕卷——烫面+后蛋法*3个蛋(可卷一切) 抹茶卷。加了5克抹茶粉。自制豆沙+肉松馅儿。我个人非常喜欢。一共用糖量40克(面糊10+蛋白30)甜度非常低又很香,油也不多。 2020-04-08