6寸无油少糖戚风（小烤箱）

3蛋，100g奶油奶酪，75g红茶，20g糖，20g焦糖，30g低粉，蛋白打到大弯钩，130度40分钟140度30分钟。这个红茶香味浓郁，没有苦味，很适合做甜点。

2020-04-08