抹茶古早蛋糕

#早餐•2020年4月8日# 按两倍比例做了一个13寸方盘，时间按上下160度60分钟，面上色有点过，底太湿，在烤箱里发的很好，时间不够一拿出来脱膜就回缩的非常厉害，考得不够熟，所以底部拖不住，又回烤箱烤了15分钟。没有那种果冻感，面比较干了。吃起来还不错，下次把时间调整一下。山下火可能也要调整。

2020-04-08