炒鸡

#炒鸡# 淀粉，耗油，盐，酱油，腌15分钟。下姜丝，辣椒炒出香味后下鸡，炒变色后加点水焖熟，大概5分钟吧，然后开盖收汁。撒葱末和芝麻。

2020-04-09