鑫儿BJ 做过 快手菠萝炒饭㊙️普通米饭也能做菠萝饭 对比了四五个食谱+百度炒饭技巧+外卖菠萝饭里的用料说明,这个食谱是最接近能把米饭炒的粒粒分明的,并且味道接近菠萝饭而不是杂蔬蛋炒饭的。煮饭时放了两滴橄榄油然后放冰箱脱水,用料上做了调整,应该不需要用葱花,用了火腿+青豆+玉米+胡萝卜+虾+葡萄干,喜欢的还可以放腰果和肉松,葡萄干用青色的会更好看,我放的黑色的有点太甜了~ 2020-04-09