一定要做！—煎卷子【生煎花卷】

前面的制作都还好，后面煎的过程很紧张，怕不熟怕糊了，结果是熟了，但过了些，后面不应该加大火力，葱花早点放就好了，没有用熟食的切菜板，所以葱花需要焖一下。然后华丽丽的煎过了些，郁闷！撒的五香粉，下次试试椒盐口味！有经验就好些了！多功能锅小火焖了十分钟左右，撒葱花再焖了三分钟。状态会看了。下次应该没有这么紧张了。300克中粉150克温水。刚好合适多功能锅一次的量，三口人吃。#午餐•2020年4月9日#

2020-04-09