无花果黑麦吐司

625号作业 #我的作业#
哈奇老师的配方都很良心的，一只灰常好处理的面团，主面团成团后很容易就出膜，不耽误时间真好，我只做了一个吐司，水量减了五克，无花果多放了一半量，果干太少的吐司我总觉的实在是无趣，烤制的时候就很香，日后拿来做三明治相信也是极好的。有时候不怎么喜欢黑麦，总觉得有一股奇怪的气味，但是配方很重要，这个吐司吃起来觉得健康也好吃，绝对是经典配方，赞一个。
待做的点心方子一大堆，想做柠檬挞，青酱盐曲鸡胸面包，莱哈蛋糕，芋头酥……每周做一到两种，都能排到下个月了，不好讲这是贪心还是勤奋。

2020-04-09