蒙蒙打面糊糊做过

酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）

我用的米醋和生抽量大概1：2，中间加了一点老抽提了下色，出来觉得还是有点酸了。我妈擅长做醋溜土豆，以前家里做是醋和糖配，这次我按方子走没有用糖出来口味不太适应，感觉有糖中和一下更好些，还有青椒彩椒是点缀口味

2020-04-09