不用鸡蛋的提拉米苏（Gordon Ramsey版）

放了200g马斯卡彭，大约100ml奶油，5g糖，用了奥利奥碎做底，6-7根手指饼干，4g速溶咖啡4g朗姆酒，冷藏四五小时，绝了

手指饼干上有一层糖，早知道少放一点糖了，手指饼干就是烤干的蛋糕，沾满咖啡会湿，所以蘸一下就要马上拿出来

2020-04-09